麺屋7.5Hz+ 梅田店
お昼の移動が梅田経由だったので何食べよっかなーとtwiterでつぶやいてたら、なおぴさんが「ラーメン!」とか
言いだしたのでボクのお昼はラーメンに決定しました。
で、どこにしようか。どうせならまだ開拓してない未知のお店が良いな・・・とググってみたら、

『麺屋7.5Hz』ってラーメン屋がありました。


未開拓過ぎんだろ…



すっごい地雷臭がするぜ・・・。そもそもなんだよ7.5Hzって・・。電波ゆんゆんしてるのか!?
オフィシャルサイトがあったので覗いてみたら7.5Hzの由来が書いてありました。

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良いじゃないブログのネタになるんだし、とか無責任な事をカナンさんに言われつつ向かってみました。



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場所は梅田第2ビル地下2Fです。結構店舗の入れ替わりが激しいんですよね〜。2009年9月にOpenしたとか。

お店はカウンター席のみです。お水はセルフ。とりあえず一番オーソドックスなメニューで攻めてみました。

【麺屋7.5Hz+ 梅田店 中華そば(並)+ねぎ+味付玉子 ¥450+100+100】
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スープ辛ェェエ!



一体何が起きたの!?ってくらいスープが醤油辛いです。これはアレだ尾道ラーメンだ。広島系の中華そばだ!!
ふと上を見ると店主の主張が書かれた紙が貼ってあったんですが、うろ覚えですが

「うちのスープは夜中喉が渇いて目が覚めるくらい辛いんですねん」

とか書かれてました!!体壊しそう!!

・・・スープは醤油ベースの鶏がら系だったと思うんですが、麺が結構な極太で芯もあるしっかりとした噛みごたえ
ある麺でした。これは珍しいですねぇ。ネギは長ネギを大きく切ったもので、しなちくも入ってました。
ここら辺は尾道ラーメンと同じですね。味付玉子美味しかったです。

やっぱうどんが良いな(σ`д゚)
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by daichanpu | 2010-08-18 00:00 | センチ麺たる | Comments(8)
Commented by じん at 2010-08-20 09:33 x
背油もあれば完全に尾道ラーメンすね。

尾道の隣の市だけど、帰省したらラーメン激戦区なるものが出来てました。
本場に尾道ラーメンを食べに行ったら、スープにずっぽし入った親指をペロペロするおばちゃんが居て、軽くトラウマになったのは良い思い出。
Commented by daichanpu at 2010-08-20 12:11
●ジンさん
そうか!背脂は無かったなぁ。
確かに尾道ラーメンにはこれでもかって位入ってましたね(´ω`)
でも日本で進化を遂げたラーメンというよりかは大陸の中華そばって
感じのが強いですよね。
Commented at 2010-08-20 13:46
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by daichanpu at 2010-08-20 14:12
●↑さん
新規開拓の9割はトラウマになるから気にしなくていいよw
もっとネタに溢れる情報を仕入れてくるのぢゃ!
Commented by ちにちに at 2010-08-24 15:02 x
スープの色濃い・・・めちゃくちゃ体に悪そうな色してますねw
尾道系ってこんな感じなんですね、全然知らなかったw
Commented by daichanpu at 2010-08-26 12:14
●ちにちにくん
なーに見た目よりも塩辛いよ?
尾道のはこれに背脂が大量に浮かんでますね。
でも基本となるスープや具材は一緒〜。
ちにちにくんは黙って日本一美味い中華そばのいのたにに通いなさいよ!
ヽ(`Д´)ノ
Commented by 麺太郎 at 2010-09-28 06:02 x
梅田店より東住吉店、天王寺店の方が美味しいですよ
Commented by daichanpu at 2010-10-03 09:11
●麺太郎さん
そういえば他にも店舗ありましたねぇ。
余り行かない方向だけど機会があれば寄ってみたいと思います/(^o^)\
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