踊るうどんで、舞茸天ぶっかけ麺小盛りトッピング舞茸天wを食べようと思ったら
丁度お店が休みっぽかったので、カッとなってラーメン調査に変更した。
余裕があれば2軒(゚д゚) まずは山神山人へ。
梅田の東通り商店街の50円モンテ付近にあるっぽかったのでちょっとうろついてみたら
すぐ見つかりました(´∀`)
2Fなんですが、お客は2人のみ。食券形式だったので、買って席に着きますた。
かなり手早く到着。どうもかなりの細麺なのでゆで時間が短い模様。
【山神山人 並盛り煮玉子 ¥750】
麺:
★★★★★★★★★☆ 9
スープ:
★★★★★★★★☆☆ 8
チャーシュー・具:
★★★★★★★★☆☆ 8
接客・対応:
★★★★★★★☆☆☆ 7
デジカメを持った客には注意汁:
★★★★★★★★★★ 10
いや、美味いですね。美味いんですが
お冷やが無い。
横のお客さんには出ていましたので、単純に忘れていたんだろうけど、
うち相手に忘れちゃダメだぁ。だって後で酷評される隙になるものぉww
セルフかなぁとも思ったんですが、どこにもコップは無かったので・・。
言おうかなぁとも思ったんですが、ヴォルビック持ってたしネタに出来るから良いかと思って
言わなかった。反省はしていない。むしろ向こうが反省すべき(゚д゚)
まずスープですが、熱い。完全に舌を火傷しました。熱いスープの上に背脂がのってるんで
いつまでも熱いままなんですよねぇ。
まぁでも美味いスープだと思います。後は適温に調節してくれれば言う事ないです。
麺はかなりの細麺ストレート。固茹でされてて美味いです。これは会長が凄い好きそう。
量も食べやすい量で◎
チャーシューも煮玉子もモヤシも肉味噌も美味しゅうございました。
もう一度行きたいかと言われると、行きたいです。
でも惜しいな。なんでうちの時に限ってミスするんだろねw
まぁそういう星の元に生まれた訳ですが・・(´・ω・`)