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踊るうどん 滝井本店 肉まいたけ天ぶっかけ+まいたけ天
美味いモンを食べるにはそれなりの移動と行列に並ぶ時間が必要。
という訳で、日曜に府議会選挙に行った後梅田まで出て、JR大阪駅から京橋、そこから京阪に乗り換えて
普通列車で滝井到着。駅下車30秒です(・`◡´・)

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電車の進行方向左の窓から駅到着前に見えます。

こちらメニュー ※クリックで2倍
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   【踊るうどん 滝井本店 肉まいたけ天ぶっかけ+まいたけ天 ¥850+150】
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美味いもんx3



麺(美味い)+肉(美味い)+まいたけ天(美味い)=そりゃ美味い。

ここの店主はうどん好きもさることながら、自分が美味いモンをお客さんに提供するというのが根底にある様で
肉うどんも舞茸天うどんも自分がトッピングして美味かったから出してる、ただそれだけの理由であろう。

麺がホントすごくて、もはやうどんでは無い気がする。
パン・ごはん・うどん・パスタ・・・色々炭水化物で出来た料理はあるけど、ここの炭水化物で出来た麺は
うどんに似た何かである。独自進化を遂げた何か( ゚д゚)

のどごしも良いし、あり得ないくらいのび〜る麺。コシとは違う何かがそのモチモチ感を出してます。

甘辛く煮たお肉も美味しいし、まいたけの天ぷらも異常な美味さだし、出汁も美味しい。
マジ、オススメ( ゚д゚)b
by daichanpu | 2011-04-24 00:00 | センチ麺たる
踊るうどん 梅田支店
さて、先週梅田第3ビル地下2Fにオープンした踊るうどん支店。
今週木曜に一緒にいこーとお誘いを貰ってたのですが、どうにも時間が取れそうになかった
ので今日お昼に寄りましたヽ(´ー`)ノ

本店は滝井駅にあって何度か通ってますが私もかなりのお気に入りです。
でも滝井に着くまでの道のりが大変です・・。梅田からJRで京橋乗り換えで京阪を使って
普通しか止まらない滝井へ。往復するとうどん代より高くなりますw
ここのおうどんというか舞茸天ぷら (*´д`*) が梅田でも味わえるなら願ったり叶ったりなのです。

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事前に場所はネットで調べてたんですが北新地駅寄りの梅田第3ビルですね。
このビルにはうどん屋が6カ所くらいあるんですが、うどん好きが集まるのを見越して
出店されたのかなぁ。結構シャッターが閉まってるお店も多くて昔に比べてお客さんも
減ってきてるビルなので、お昼をこのビルで毎日取ってる人の数は決まってるから
遠方からうどんを目当てに来たうどん好きが増えないと難しそうです。

12時前くらいに着いたんですが並ばず入れてラッキーでした。
カウンター席に案内されたんですが、せ、せまい・・(´Д`;)
いや、まぁ狭いのは良いんですが、私の嫌いな動かせないイスです・・。
良くラーメン屋とかでも丸い椅子が床にガッチリ固定されてる所があるんですけど
凄い苦手なんですよね。まぁでもお客さんを出来るだけ収容するにはしょうがないですなー。

本店の滝井では注文してから届くまでかなり時間がかかるので覚悟していたんですが
思いのほか早く10分ほどで到着しました(´∀`)

【踊るうどん 梅田支店 まいたけ天ぶっかけ+まいたけ天追加 ¥650+150】
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麺(コシ):★★★★★★★☆☆☆ 7
麺(喉ゴシ):★★★★★★★☆☆☆ 7
具・出汁:★★★★★★☆☆☆☆ 6
接客・対応:★★★★★☆☆☆☆☆ 5
有線が徳永英明:★★★★★★★★★★ 10

えーと、先に言っておきたいんですが、あくまで本店との比較で書いています。
正直ノーコメントで評価は書かないか記事にしない方が良いかなぁとも思いました。
ここのおうどんが好きな人も多くてブログで紹介されてる方も多いですし、
私の 以前の記事 ではほぼ満点に近い評価をしているのに
何故梅田支店がこんなに評価が低いのか勘ぐられると嫌だなぁとも思いまして。
というか踊るうどん好きの方に刺されるかもしれないw

まぁでも記事にした以上なぜこうなのか私感を書かせて貰います。
まず麺ですが、伸び具合といい本店とほとんど一緒です。この麺質が踊るうどんの特徴
だと思ってますので安心しました。
でもですね、麺が短いんです・・。滝井本店の麺はひっじょ〜〜〜に長い!!
これどこまで伸びるんだ!?と思って思いっきり上まで引っ張ってもまだまだあった位です。
その麺の長さが冷凍うどん並に短かった・・。
後、麺の太さが本店より若干太い気がします。1〜2mmくらいの些細な差ですが。
ここの麺は、にょーんにょーん!と伸びるのが特徴ですが、その長くて細くて良く伸びる
麺が口の中で踊るように吸い込まれて行くから踊るうどん何だなぁと思ってたのです。
それが楽しめなかったのが残念でした。
あ、麺の量も少なかったです。本店は小盛りにしないと途中でお腹がいっぱいになるくらい
量が多いんですが、調子に乗ってすすってたら天ぷらが4つまだあるのに麺が無くなりかけ
ました・・。もしかしたら小麦高騰で本店共々麺の量が減ったのかしら・・。

次に踊るうどんと言えば舞茸天ぷら!m9っ`Д´)
ホントここの舞茸天ぷらはうんまい (*´д`*) 大好きです。
でも、梅田支店の舞茸天ぷらは若干私の好きなそれでは無かったのです。
まず衣が少し少ないので、あのサクサク感とカリッと感が足りない。
衣が少ないので香ばしさも若干足りません(´・ω・`)
後、揚げてる時間が短かったのか本店に比べて舞茸への火の通りが浅かったです。

お出汁は本店も若干弱いんで、まぁ同じ感じかなぁと思います。
冷たいおうどんのぶっかけで「これは美味い!!」っていうお出汁には出会ったことが
無いので、美味いのを知ってしまうともっと辛口になるかもです・・。

後は厨房の食器を洗う音がダイレクトに耳に刺さるので少しうるさかったり、店員さんが
接客に慣れていないのか何かあたふたされてて不安になるというか。
まぁそこはオープンして間もないのでしょうがないのかとも思いますが、事前にミーティング
とかでみっちり練習はされてないのかなぁ。実戦で学んでいくとなるとかなり危険な香りが
するんですが・・。

あー何かダメ出しばかりになってしまったんですよね。こんなの関係者の方が見られても
気分が悪くなるだけだろうし、踊るうどん本店のファンの方が見たらこいつ何様だ!って
思われるだろうし良いこと何も無いんですよねぇ(´Д`;)

ただ私が感じた上記点が時間と共に改善されて行ったとしたら、あのうどん激戦区に間違いなく
友人にオススメ出来るうどん屋が増える事と思います(`・ω・´)
by daichanpu | 2008-06-11 00:02 | センチ麺たる
雪国まいたけ 踊るうどん
今日から三連休です (*´д`*)  6日に会長に送ったメールの返事は来ず、こりゃぁセンチ麺タル出動
かなぁ(゚д゚)と思ってたんですが、会長夫人の方にメールしてみました。

なんと行けるそうです\(^o^)/ 会長も(゚д゚)
あれ〜?会長はもはや呼んでないんだけどなぁ。

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まぁいいか。私は心が広いからね。

さて、出かける準備をしていざ玄関のドアを開けると、


一面の銀世界\(^o^)/


(゚Д゚≡゚Д゚)エッナニナニ?
積もってるってレベルじゃねーぞ?
えっ、電車で移動だからモコモコの上着はやめて薄手ので来たんですが?
路面の両側にはもっさり雪が積もってます。踏み固められた道路中央はアイスバーン。
まるでアイススケートです(゚д゚)

何とか駅に到着して会長夫婦と合流。くそぉ・・・

誰だ!こんな寒い中うどん食いに行こうなんて言い出した馬鹿野郎は!!!1
手を挙げろ!!ヽ(`Д´)ノ

大:「はーい(゚д゚)ノ」

そうです。私でした(*ノノ)キャッ

梅田からJR大阪駅へ。そこから京橋で乗り換えて京阪で滝井駅へ。


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どこですかここは?


雪国じゃねーかwww
ありえない寒さです・・(´Д`;)
まぁ駅出てすぐの所に踊るうどんはあるのが唯一の救いか。


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吹雪いてます(。-_-。)

店内はなかなか混んでて盛況でしたが、テーブル席が1つ空いてたのでそこへ(´ω`)
私は以前から頼んでみたかった"まいたけ天トリプル"を (*´д`*) ハァハァ

説明しよう!まいたけ天トリプルとは?
この踊るうどんの店主も大好きなまいたけ天ぷら。普通にまいたけ天ぶっかけなどのメニューで
頼むとまいたけ天が3つ乗っかってきます。これにトッピングを2回足してまいたけ天を
9つにしてしまおうという魂胆!m9っ`Д´) 何という野望!

会長はまいたけ天ぶっかけの大盛り、ボスはまいたけ天ぶっかけの小盛りです。
あ、私も小盛りです。だってここのおうどんは量が1人前でも多いのでいつも限界いっぱいの
戦いを強いられるのですから。会長はバカなので大盛りです。

【踊るうどん まいたけ天ぶっかけ+まいたけ天追加 麺小盛り ¥650+150-50】
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・・・あれ?まいたけ天の数が足りねぇような・・(´Д`;)
おばちゃんに聞いてみました。なかなかこんな馬鹿な注文をする人は居ないようで伝わるまでに
時間がかかりましたが、追加でまいたけ天が来る事に(´ω`)

会長も副会長もお先に頂いてます。美味そうだなぁ・・(´・ω・`) うちは写真を撮らないと
ダメなので箸を付けられません。お腹空いたよぉ(´;ω;`)
二人のウマソスな姿を見てたら会長がそれに感づいて嫌がらせをしてきました。


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おあずけを食らって食べれない部員にこの仕打ちです。
見て下さいこの目を!ヽ(`Д´)ノ

ようやく揚げたてが届きましたヽ(*´д`*)ノ

【踊るうどん まいたけ天ぶっかけ+まいたけ天追加×2 麺小盛り ¥650+300-50】
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麺が見えない。


麺(コシ):★★★★★★★★★☆ 9
麺(喉ゴシ):★★★★★★★★★☆ 9
具・出汁:★★★★★★★★★★ 10
接客・対応:★★★★★★★★★★ 10
冬は温かいうどんを食べましょう:★★★★★★★★★★ 10

美味いねぇ・・なんかまいたけ天麩羅ばかりを前面に出しちゃったけど、麺も大好きです。
ここの麺は尋常じゃないくらい伸びるね。喉ごしも良い。お出汁は普通だけど、まぁ私は
そんなに出汁にはこだわらないので・・。
そしてこの舞茸天ぷら。うまーい (*´д`*) でも流石に9つはお腹いっぱいになりましたw
麺小盛りでもかなり量があったので、やっぱりこのお店で食べる時は大食漢か馬鹿(会長)
以外は普通盛りか小盛りをおすすめするです(`・ω・´)


〜その後

梅田に戻ってキディランドでもやしもんの麹菌A・オリゼーのぬいぐるみをハケーン(゚д゚)
迷わず購入。ついでにぬりかべ〜の小皿とチャーリーとチョコレート工場に出てくるチョコレート
をお土産で購入。
そしてLOFT近くにあるという大阪でもかなり美味いと噂のたこ焼き屋を探しに。
だいげんといいます。 →■オフィシャルサイト
が、無い。いくら探してもありません(´・ω・`)
そんな迷う様な場所では無いので移転したか潰れたと予想。
LOFTに向かいました。

ボスはカバンとお財布を探してたようですが良いのが見つからず。
私は低反発のクッション2つと、ショルダーバックと同じデザインのウエストバッグがあった
のでそいつとゴラァ(゚д゚)コップを。

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何か一人だけ大荷物になりヘトヘトに(´Д`;)
しんどいよー さむいよー かえりたいよー

でもこのまま帰ると負けた感じがしたのでもう一軒行きました。

【梅田三番街 正式担担麺美食庁 四川辣麺 激辛担担麺 ¥850】
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麺:★★★★★★★★★☆ 9
スープ:★★★★★★★☆☆☆ 7
チャーシュー・具:★★★★★★★☆☆☆ 7
接客・対応:★★★★★★★★★☆ 9
明日の朝が心配だ:★★★★★★★★★★ 10

かっらいコレ!(´Д`;)
でも全然大丈夫〜。これくらいならなんぼでも行けます。
出来ればお腹空いてる時に来たかったなぁ。入る前から満腹でしたのでw
下に進めば進むほど唐辛子が沈殿してまして、気を付けないと咳き込みます。
私はプロなので大丈夫ですが、会長と副会長がもんどりうってました(´ω`)

【梅田三番街 正式担担麺美食庁 四川辣麺 杏仁プリン ¥150】
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大ダメージを受けた舌に杏仁が優しいのぉ。後、ここのライチが半冷凍状態で美味しい。


いや、今日はなかなか良い麺活動でした(´∀`)
でも、こんな極寒の日は家でタルタルを可愛がるに限ります。
誰だよ!こんな豪雪日に麺活動しようなんて言いだしたのは!!!1


壁|-`).。oO(許して…)
by daichanpu | 2008-02-09 23:59 | センチ麺たる
週末うどん屋はしご
MHF内でうどんの話をしてたら、るちゃりぶれ池田さん(以下池田さんw)に、次いつ行くんじゃ
ゴラァ(゚д゚)と脅されたので土曜に行くことにしました( `∀´)
どうせ行くならと地獄の3軒回りを提案。
梅田はがくれ→踊るうどん→たけうちうどん です。ちなみにたけうちうどんは行った事無いん
ですが、梅田はがくれのうどんをこよなく愛するnobさんオススメのお店なので美味いに
違いないヽ(´ー`)ノ

AM11:00に梅田はがくれ前で待ち合わせしまして池田さんと合流。池田さんは先に来られて
て後から来たお客さんに順番を譲ってたそうで、なんかうちが到着したらえらい前の方に
優先されました。急いで無かったし申し訳無いなぁと思いつつ入店〜。
すぐに来ました!(*´▽`)

【梅田はがくれ 生醤油ダブル ¥600】
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ヽ(`(`(`(`ヽ(`Д´)ノ ウマ・ウマウマ・ウマ・ウマアァァァイ!!
美味しゅうございました。というか美味い以外何も言う事がにぃ。
牛すじも相変わらずのとろけ具合で美味かった・・。

さて、その後サイバーで小一時間ほどバーチャで対戦。久しぶりのバーチャは楽しいねぇ。
でもネタが尽きてきて削り合いが増えて来たので、これ以上やっても寒くなるな( ´_ノ` )
と読んでRenoで一度ポプーン後踊るうどんへ〜。

JR大阪駅から以前向かったので駅名の滝井を捜すが無い・・。あれ、おかしいなぁ。
確か京橋で乗り換えたような・・あ、あった。京阪電鉄かww
と言うわけでまずは京橋まで行って京阪に乗り換えました。前も思ったけど梅田から滝井に
往復する運賃のがうどん代より高いな(´⊥`*)
滝井駅到着前に線路沿いに青いサンルーフを確認。相変わらず分かりやすいのぉ。
店内はほぼ満席でしたが若干カウンターが空いてたのでそこへ。
待つこと15分くらい(´ι_` )ここはやっぱ長いのぉ・・。

【踊るうどん まいたけ天温玉生じょうゆ ¥730】
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麺(コシ):★★★★★★★★☆☆ 8
麺(喉ゴシ):★★★★★★★☆☆☆ 7
具:★★★★★★★★☆☆ 8
接客・対応:★★★★★★★★★☆ 9
まいたけ天パック売りしてくれ:★★★★★★★★★★ 10

まず麺ですが相変わらず細くて伸びる。のび〜る、のび〜る・・・ストップ!数を数えて〜
このネタわっかるっかな〜 わっがんねーだろーなー
釜から茹で上げた時に1m以上ある麺が見えるので相当長いと思う。
前より麺にコシが出てる様に感じました。
そしてまいたけ天ぷら。カリカリサクサクの衣のまいたけ天まじ美味しいです。
温玉は今回初めてだったけど、まぁ無くて良いかなぁと思った。
醤油はうす口で少々出汁が利いてた気がします。

で、美味いんですが、さっき梅田はがくれで2玉食べて2時間経ってるのにかなり苦しい。
普通盛りを頼んだのにカナリの量です!そういや前回行ったときも量多くて満腹になったって
書いたような気がする・・・学習しろよ俺・・○|_| ̄
何とか食いきりましたが最後ら辺、完全に箸が止まってました。
今度来るときはまいたけ天ぶっかけ小盛りにトッピングでさらにまいたけ天をつけたいと
思いますw 美味すぐる。

その後、3軒目のたけうちうどんは午後6時から開店だったのでそれまで時間を潰す事に。
京橋に寄ってグランシャトービルのシャトーEXへ。ここはサイバー系列でして、サイバーで
一番面白い店員さんが最近こっちに移転になったのです。ちょっと会いにw
入ったらすぐ居ましたwいやー相変わらず面白い。そこら辺の芸人より面白いですよ。
ちょっとバーチャをして出ました。その後近くの某うどん屋に酷似してるお店に池田さんを
連れて行って二人して「これはないは」と捨て台詞を吐いて京橋を後にしましたw

梅田でやってる映画も今やってるので見たいのは無かったのでLOFTで買い物を。
買い物といっても別にお目当てのモノがあるわけじゃないんですけどね〜。
で、池田さんが今度愛知に引っ越されるので家具とか食器とか見てたんですがそこで
なんか発見。
梅田LOFT ぽよっちょ 抱っこクッション ¥2980
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凄い勢いで近づいてプニプニ押したんですが新触感(;´Д`)…ハァハァ
なんだこれ・・・ふぁっふぁっやぞ・・(;´Д`)ウウッ…
・・・気づけばどでかいモグラを抱えてレジに並んでました。笑われても(゚ε゚)キニシナイ!!

その後梅田芸術劇場のスタバでチャイを飲みつつ体調回復を図ったんですが、このまま
たけうちうどんに無理して寄っても美味しく頂けなくてお店の人に悪いと思ったので断念
しました。私自分が残すのも人が残すのも大嫌いなんですよね〜。
不味いとこのは残しても良いと思うけど( ̄ε ̄ )
by daichanpu | 2007-09-15 23:59 | センチ麺たる
「踊るうどん」「横綱ラーメン」
以前より麺好きの知り合いから「踊るうどん美味いよ〜」と聞かされ続けてきたワタス。
何だよ踊るうどんって!ヽ(`Д´)ノ ウワーン
とても罠クサイ香りが漂っていたのでスルーしてたんですが、調べるとなかなか高評価。
うどんの写真もテラウマソス・・・。

・・・。昼抜け出して行ってきました。

梅田からだとJR大阪環状線を京橋で降りて京阪線に乗り換えます。で、三条方面の各駅
電車に乗って滝井という駅で降りるんですが、電車が止まる前にホーム側から下の写真の
お店が視認出来ましたw ちかっw
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何が踊ってるんでしょうか。タルタルなら毎日でも通うのに(*´Д`)ハァ… ハァ…
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早速入ってみました。

中はカウンターにテーブル席が2つほどのこじんまりとした作りで、うどんを湯がいてる
兄ちゃんとおばちゃんのツートップです。お茶はセルフサービスらしい。
↓メニューです
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あれ・・Webで見た値段と違う・・w 70円ほど値上がってる模様。
普段湯水のようにバーチャやポプーンで100円をがんがん使ってるのに何故か麺屋の
100円程度の差が気になる私。少し感覚が狂ってます ( ノ∀`)タハー

まいたけ天ぶっかけと生醤油を頼もうと思ってたんですが、ちょっと値上がってたし
失敗だと厳しい戦いになるので、まいたけ天ぶっかけの大盛りにしますた。
注文が入ってから麺を湯がくようで、15分くらいかかりました。

【守口市 踊るうどん まいたけ天ぶっかけ(大盛り) ¥630+100】
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薬味は大根おろしにネギ生姜。
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それに出汁をかけて頂きますた。

麺(コシ):★★★★★★☆☆☆☆ 6
麺(喉ゴシ):★★★★★★★☆☆☆ 7
具:★★★★★★★★☆☆ 8
店員さん:★★★★★★★★☆☆ 8
踊る気管:★★★★★★★★★★ 10

なかなかの麺です。うどんが絡まない様にちゃんと束ねられていて食べやすい。
表面が柔らかいのでエッジに欠けますが、しっかりと氷水でしめてあってこの暑い季節に
は堪らない喉ごしでございます( ^ω^)
モチモチした食感ですが、コシの方は少し弱いです。でも、うん美味い。
舞茸の天ぷらも絶品でしてめちゃくちゃ美味いです。このお店は天ぷらは舞茸しか無いん
ですが、理由は店主が好きだからだそうなw
で、ズゾゾゾ吸ってたんですが、たまにむせそうになる。原因はごまな訳ですがうどんは
音を立てて吸い込むのが一番美味いと勝手に思いこんでる私。
豪快にすするとゴマも一緒にコンニチハ。ゴフッ。
2回ほど咳き込みましたが完食。
ちなみに横のお客さんはむせすぎて死にそうになってましたw

実は梅田はがくれの生醤油でもネギが気管の方にコンニチハしてたまにむせてるんですけど
こりゃ食べ方を変えるしか無いのかなぁーと最近思ったり。


で、今日はこれだけでは終わらなかった!m9っ`Д´)

最近ハズレなラーメン屋ばかりに出くわし、非常に悔しい思いをしてる私。
どうにか初めて行くお店でも自分好みなアタリに出くわさないか・・・。そう企んでました。

そうだ!うちが今の所一番好きなラーメン屋の丸徳ラーメンを高評価してる同じブロッガー
やサイトを見つければ良いじゃない!そしてその人が同じくらい高評価してるお店に行けば
良いじゃない!!!1  ちょww俺INT20くらいあるんじゃね?wwwうぇ

調べればあるもので、今まで私が行った麺屋の評価とほぼ同じ点数を付けてるブログを見つけ
ました。キタコレ!これで勝つる!
そこには梅田のお初天神通りにある横綱というラーメン屋が丸徳ラーメンと同じ評価の★9。

帰りに行ってきました。店に着くまでにピンク系の呼び子10人くらいに呼び込まれながら。

お店に入るとカウンターにテーブル席が4つ。広くは無いですが綺麗です。
メニューも普通のラーメンかチャーシューメンで塩・とんこつ・味噌から選ぶくらいの
シンプルな内容です。取りあえずチャーシューメンのとんこつをオーダー。

店内はどうも黄色と黒が多い・・と思ったら阪神タイガースの垂れ幕だったり。
どうもここのお店はかなりのタイガースファンのようです。
テレビも今日の阪神戦が映ってました。金本のツーランホームランに大喜びでございます。

結構すぐに来ました。
【お初天神通り 横綱ラーメン チャーシューラーメン とんこつ ¥1000】
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麺:★★★★★☆☆☆☆☆ 5
スープ:★★★★★★★☆☆☆ 7
チャーシュー・具:★★★★★★☆☆☆☆ 6
店員:★★★★★★★☆☆☆ 7
今日の金本:★★★★★★★★★★ 10

まずスープ。コクのあるあっさり目のとんこつです。にんにくはオーダー時に入れるか
どうか聞かれるので、食後の予定で変えましょう。うちは食べたら後は帰るだけだった
ので入れましたけど、少なめで頼んだ方が良いと個人的に思います。
麺はふつ〜です。で、チャーシューは・・・んーとチャーシューって言うよりハム?w
嫌いじゃないですがチャーシューとはちょっと言えないかなぁ。
他のお野菜とか具沢山で美味しかったのでこの評価になってますが、チャーシューだけ
なら3か4かな。

ハズレじゃなかったけど、大当たりでも無かった。ほんと自分の好きな麺に出会える事
って少ないと思います。
by daichanpu | 2006-06-28 23:59 | センチ麺たる